Pacchetto esperienziale
Tonno e Tonnare – Sulle rotte del tonno rosso
Tour privato nella Sicilia occidentale

Il racconto del viaggio
Un viaggio privato lungo la costa occidentale seguendo la storia del tonno rosso e delle tonnare. Dal mare alle reti, dalle mani dei tonnaroti alla cucina, incontreremo borghi, paesaggi e persone che custodiscono ancora la memoria del Mediterraneo.
Per chi è ideale
Coppie e piccoli gruppi, appassionati di gastronomia, cultura del mare, tonno e tradizioni locali.
Perché sceglierlo
Un unico filo narrativo collega porto, tonnara, pescato, olio, cucina e paesaggio. I trasferimenti privati lasciano tempo per vivere ogni incontro con calma.
Il programma
Giorno 1 · Trapani | Il tonno entra in cucina
Arrivo e sistemazione. Passeggiata tra centro storico, porto e mare, poi cooking class dedicata a tonno e pescato locale con pranzo di ciò che avremo preparato.
Giorno 2 · Custonaci e Bonagia | Dalla terra alla tonnara
Incontro con un produttore di olio, Grotta Mangiapane e Monte Cofano. A Bonagia entreremo nella storia del rais, dei tonnaroti, delle barche e delle reti.
Giorno 3 · San Vito Lo Capo e Macari | Tonnare, torri e Mediterraneo
Seguiremo la costa fino a San Vito Lo Capo, tra cucina marinara e cuscusù di pesce, con chiusura panoramica a Macari e rientro concordato.
La quota comprende
- 2 pernottamenti con prima colazione
- Trasferimenti privati durante le attività previste
- Cooking class sul tonno con pasto
- Esperienza e degustazione di olio extravergine
- Esperienza culturale dedicata alle tonnare
- Esperienza gastronomica sul tonno e il territorio
- Pranzo del terzo giorno
- Organizzazione e assistenza Sicilia da Scoprire
La quota non comprende
- Viaggio per raggiungere la Sicilia
- Transfer aeroportuali non espressamente inclusi
- Tassa di soggiorno
- Pasti e bevande non indicati
- Ingressi e servizi non inclusi
- Assicurazioni, mance ed extra personali
Sistemazione
2 pernottamenti nell’area di Trapani e Valderice in struttura selezionata.
È importante sapere
Il programma è su richiesta. Incontri con pescatori e protagonisti locali, attività in mare e disponibilità del pescato dipendono da stagione, meteo e operatori.
Vuoi vivere questo pacchetto?
Indicaci le date e il numero dei partecipanti: prepareremo una proposta costruita sulle esigenze del tuo viaggio.