Pacchetto esperienziale

Sicilia occidentale – Le rotte del gusto

Mare, sale, vino e cucine del Mediterraneo

Sicilia occidentale – Le rotte del gusto
Durata8 giorni / 7 notti
PeriodoDa aprile a ottobre
FormulaTour privato su richiesta
TerritoriErice, Trapani, Paceco, Bonagia, San Vito Lo Capo, Favignana, Marsala, Stagnone e Mazara del Vallo

Il racconto del viaggio

Il viaggio completo tra i grandi racconti gastronomici della Sicilia occidentale: sale, tonno, cuscusù, pescato, Gambero Rosso e vino Marsala. Otto giorni per scoprire che il gusto nasce dalle persone e dai paesaggi che ci sono dietro.

Per chi è ideale

Food traveller, coppie, famiglie, gruppi tematici e viaggiatori che desiderano andare oltre le visite tradizionali.

Perché sceglierlo

Riunisce i principali fili del territorio alternando mare, borghi, saline, isole, cantine, tonnare e cucine in formula privata.

Il programma

Giorno 1 · Erice e Trapani | Dalla terra al mare

Dolci ericini, botteghe, centro storico e cena marinara.

Giorno 2 · Paceco, Nubia e Bonagia | Sale, tonno e conservazione

Saline, salinaro, tonnara, rais e degustazione.

Giorno 3 · San Vito Lo Capo | Il Mediterraneo dentro il cuscusù

Semola, pescato, brodo e Macari.

Giorno 4 · Favignana | L’isola, il tonno e i pescatori

Ex Stabilimento Florio, mare e cucina dell’isola.

Giorno 5 · Marsala | Le mani nella semola

Incocciatura, brodo, pescato e pranzo.

Giorno 6 · Stagnone e Marsala | Il bianco e l’oro

Saline, degustazione del sale, cantina e tramonto.

Giorno 7 · Mazara del Vallo | Il Gambero Rosso

Kasbah, porto, marineria, Museo del Satiro e pranzo mediterraneo.

Giorno 8 · Tutto il viaggio dentro un piatto

Bottega, mercato o cucina e pranzo finale che ricompone tutto il viaggio.

La quota comprende

  • 7 pernottamenti con prima colazione
  • Mezzo privato sulla terraferma
  • Esperienze gastronomiche e cooking class
  • Saline, tonnare, pescato e cantina
  • Favignana A/R, Ex Stabilimento Florio e Museo del Satiro
  • Pasti espressamente previsti
  • Organizzazione e assistenza

La quota non comprende

  • Viaggio per raggiungere la Sicilia
  • Transfer aeroportuali non inclusi
  • Tassa di soggiorno
  • Pasti e bevande non indicati
  • Assicurazioni, mance ed extra

Sistemazione

7 pernottamenti tra Trapani/Erice, San Vito Lo Capo e Marsala secondo configurazione.

È importante sapere

Il programma è su richiesta. Mare, collegamenti, sale, pescato e incontri locali seguono condizioni reali del periodo.

Vuoi vivere questo pacchetto?

Indicaci le date e il numero dei partecipanti: prepareremo una proposta costruita sulle esigenze del tuo viaggio.