Pacchetto esperienziale
Sicilia occidentale – Le rotte del gusto
Mare, sale, vino e cucine del Mediterraneo

Il racconto del viaggio
Il viaggio completo tra i grandi racconti gastronomici della Sicilia occidentale: sale, tonno, cuscusù, pescato, Gambero Rosso e vino Marsala. Otto giorni per scoprire che il gusto nasce dalle persone e dai paesaggi che ci sono dietro.
Per chi è ideale
Food traveller, coppie, famiglie, gruppi tematici e viaggiatori che desiderano andare oltre le visite tradizionali.
Perché sceglierlo
Riunisce i principali fili del territorio alternando mare, borghi, saline, isole, cantine, tonnare e cucine in formula privata.
Il programma
Giorno 1 · Erice e Trapani | Dalla terra al mare
Dolci ericini, botteghe, centro storico e cena marinara.
Giorno 2 · Paceco, Nubia e Bonagia | Sale, tonno e conservazione
Saline, salinaro, tonnara, rais e degustazione.
Giorno 3 · San Vito Lo Capo | Il Mediterraneo dentro il cuscusù
Semola, pescato, brodo e Macari.
Giorno 4 · Favignana | L’isola, il tonno e i pescatori
Ex Stabilimento Florio, mare e cucina dell’isola.
Giorno 5 · Marsala | Le mani nella semola
Incocciatura, brodo, pescato e pranzo.
Giorno 6 · Stagnone e Marsala | Il bianco e l’oro
Saline, degustazione del sale, cantina e tramonto.
Giorno 7 · Mazara del Vallo | Il Gambero Rosso
Kasbah, porto, marineria, Museo del Satiro e pranzo mediterraneo.
Giorno 8 · Tutto il viaggio dentro un piatto
Bottega, mercato o cucina e pranzo finale che ricompone tutto il viaggio.
La quota comprende
- 7 pernottamenti con prima colazione
- Mezzo privato sulla terraferma
- Esperienze gastronomiche e cooking class
- Saline, tonnare, pescato e cantina
- Favignana A/R, Ex Stabilimento Florio e Museo del Satiro
- Pasti espressamente previsti
- Organizzazione e assistenza
La quota non comprende
- Viaggio per raggiungere la Sicilia
- Transfer aeroportuali non inclusi
- Tassa di soggiorno
- Pasti e bevande non indicati
- Assicurazioni, mance ed extra
Sistemazione
7 pernottamenti tra Trapani/Erice, San Vito Lo Capo e Marsala secondo configurazione.
È importante sapere
Il programma è su richiesta. Mare, collegamenti, sale, pescato e incontri locali seguono condizioni reali del periodo.
Vuoi vivere questo pacchetto?
Indicaci le date e il numero dei partecipanti: prepareremo una proposta costruita sulle esigenze del tuo viaggio.