Il Blog · Argomento
Persone, luoghi e sapori da conoscere con il tempo che meritano. Un racconto alla volta.
Dal territorio
Storie, incontri e approfondimenti per conoscere il territorio trapanese attraverso le persone, i luoghi e le tradizioni che lo rendono unico.
Dal territorio
Dalle rotte marinare tra Genova e Trapani al mortaio in pietra: i segreti della vera pasta cull’agghia. Scopri la ricetta originale del pesto alla trapanese, il valore dell'Aglio…
14.10.2026 katia
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Dal territorio
Non una semplice ricetta, ma un rito sacro che unisce il profumo del grano al respiro minerale del mare. Dal gesto circolare dell’incocciata nella mafaradda al riposo sotto le…
08.10.2026 katia
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