L’esperienza
Una tonnara del 1404 lasciata quasi interamente alla natura: la sua torre difensiva a forma di stella a quattro punte emerge tra la macchia mediterranea della riserva, in uno dei tratti di costa più selvaggi dell’itinerario. Il nuovo racconto amplia la sosta alla Grotta Mangiapane, al Santuario e al Museo Arte e Fede, seguendo la pietra come filo tra devozione, vita rurale e costa.
Comune: Custonaci
Categorie: Tonno e Tonnare
Breve escursione lungo i sentieri della Riserva di Monte Cofano.
Vista sulla torre stellata e sui resti dell’antico stabilimento.
Sosta al Golfo di Cornino, tra i tratti di mare più limpidi della costa.
Visita al Santuario di Maria Santissima di Custonaci e al Museo Arte e Fede con gli ex voto.
Ingresso nella Grotta Mangiapane per conoscere il borgo rurale di Scurati.
Passeggiata tra roccia calcarea, macchia mediterranea ed erbe spontanee di Monte Cofano.
Scegli un tratto di sentiero adatto al gruppo e abbina la Riserva alla Grotta Mangiapane; sono consigliati scarpe comode e gli orari più freschi.
Chioschi e ristori di Cornino — pescato locale.
Cassatelle in brodo con ricotta e menta e Spincia di Custonaci, dolce tradizionale legato alle feste.