L’esperienza
L'unica tonnara siciliana che ha mantenuto la sua funzione originaria: qui l'industria del tonno non è un ricordo museale ma un'attività ancora viva, in continuità diretta con le antiche tonnare di San Giuliano.
Comune: Trapani
Categorie: Tonno e Tonnare
Visita allo stabilimento storico, su prenotazione.
Degustazione delle specialità di tonnara: bottarga, mosciame e lattume.
Passeggiata ai Giardini della Tonnara, donati alla città di Erice.
Degustazione guidata dei prodotti dello stabilimento.