Costa della Sicilia occidentale

Pantelleria

Un territorio da scoprire

Pantelleria ha imparato a convivere con vento, roccia lavica e scarsità d’acqua. Capperi, vite ad alberello, muretti a secco e dammusi mostrano come il lavoro umano abbia dato forma a un paesaggio inconfondibile.

Esplora il territorio

L’identità del luogo

Una storia da vivere

Dalle coltivazioni si passa ai luoghi costruiti per proteggere la vita: cappereti, terrazzamenti e Giardino Pantesco. Il cuore vulcanico dell’isola affiora poi nello Specchio di Venere, a Benikulà e nelle acque calde di Gadir.

Da vivere

Esperienze da vivere

Esperienza • Pantelleria

Il Porto di Pantelleria e il Pescaturismo

Un’estensione dell’itinerario oltre la costa continentale: sull’isola nel cuore del Canale di Sicilia, la pesca resta un mestiere di famiglia, tramandato di padre in figlio, e il cous cous di pesce racconta la stessa contaminazione arabo-mediterranea vista a Mazara. Il nuovo documento amplia il racconto a capperi, vite ad alberello, dammusi e fenomeni vulcanici, leggendo l’isola come un territorio modellato dal vento e dal fuoco.

Scopri l’esperienza

Itinerari che attraversano il territorio

Itinerario del Cuscusù Trapanese

Custonaci, Erice, Favignana, Marsala, Mazara del Vallo, Misiliscemi, Paceco, Pantelleria, Petrosino, San Vito Lo Capo, Trapani, Valderice

Nel 2020 l’UNESCO ha iscritto il cous cous del Maghreb nel Patrimonio Immateriale dell’Umanità. Ma su questa costa il cous cous ha una storia più antica e più intima: arrivò con i marinai e i lavoratori che, tra Mazara del Vallo e San Vito Lo Capo, intrecciarono per secoli scambi con le coste…

Scopri l’itinerario

Itinerario del Gambero Rosso e del Pescato del Mediterraneo

Marsala, Mazara del Vallo, Pantelleria, Petrosino

C’è un filo che lega due città affacciate sullo stesso Canale di Sicilia, unite da secoli di storia e da un rapporto viscerale con il mare. A Mazara del Vallo tutto comincia all’alba, quando il porto canale si anima del rientro dei pescherecci — la flotta più importante d’Italia — da dove un…

Scopri l’itinerario