Assapora il territorio
Scopri sapori, eccellenze e specialità che raccontano l’identità gastronomica del territorio trapanese.
Ogni prodotto racconta una parte del territorio: materie prime, lavorazioni, tradizioni e sapori che accompagnano l’esperienza di viaggio anche oltre il ritorno a casa.
Assapora
Scopri i prodotti simbolo del territorio trapanese: eccellenze artigianali e sapori autentici da conoscere e degustare.
Conserve
La Bottarga di Muggine ha un sapore deciso e allo stesso tempo delicato.Sicuramente i suoi elementi distintivi sono il colore ambrato e la sua consistenza compatta. Può essere utilizzata nella versione grattugiata in vaso per condire e impreziosire i primi piatti.
Scopri prodotto tipico
Olio
I polposi e pregiati filetti di alici del Mar Cantabrico, conservati in un delicato olio di oliva a garanzia di conservazione del sapore e della freschezza, sono speciali per dimensioni, polpa e gusto e sono perfetti per i palati sopraffini e per la preparazione di eccellenti tartine e di piatti…
Scopri prodotto tipico
Conserve
Una prelibatezza ideale per condire la pasta. Basta scaldare il prodotto qualche minuto in padella e poi condire il formato di pasta che si preferisce.Gli ingredienti sono tutti scelti e lavorati con cura per garantirti un prodotto sano ed eccellente.
Scopri prodotto tipico